日本でゆうゆう育った野菜を栽培する農家は、生産者も消費者も、安全安心な美味しい農産物の生産をし、さらに加工、およびその関連事業（直売所、食堂、観光農園等）を展開し、より素晴らしい田園地域の活力化を創造、推進し、実現をしてます。しかしながら、日本では農薬の規制が緩く、農薬大国日本と呼ばれていると、ネットニュースに上げられていました。本当なのか？
私の意見ですがデマですね。
それって中国野菜の事ではないでしょうか？
でもなんとなく野菜が怖いなという方は、残留農薬を避けるためにできること・・・。
農薬・化学肥料不使用の有機（オーガニック）を選ぶこと産地や生産者、栽培方法が確認できるものを選ぶこと旬のものを選ぶこと（旬でないと栽培の時に虫がつきやすいため）
など日頃から野菜の産地や育て方などを気にして健康意識を高める必要があると考えられます。
皆さんは農薬が何から作られているか、つまり農薬の原料は何かご存知でしょうか？農薬は石油、石炭、リンなどの鉱石、界面活性剤などが原料となっているものがほとんどです。
それを口に入れて食べてしまっていることになると思うと怖いですね。
知らず知らずのうちに口に入ってしまっていても、すぐには影響が出ないのが残留農薬の厄介なところです。遺伝子を傷つける、発がん性がある、胎児の奇形の原因になるなどじわじわと体をむしばみ、徐々に影響が出てくるのです。
農薬が残った状態の食材を食べ続けることで、ほかにも様々な影響が体に起こります。ひどいときは めまいや吐き気、皮膚のかぶれ、発熱、喉の渇きといった身体的症状などが、農薬中毒症状の可能性があります。
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